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兰州蔬菜生产基地,严格质检,精益求精

2020-09-24 05:06:02 1038次浏览

价 格:面议

娃娃菜应选择肥沃疏松、保水透气、田块平整、pH为6.5~7.5的地块种植,但要避免重茬,不能选择前茬栽培过十字花科蔬菜的地块种植。由于娃娃菜地上部分较小,因此,根系比普通白菜要小,以沙质壤土与黏质壤土。播种前先翻地1~2次,清除土壤块中的杂草和石块。然后,暴晒1天,并将土壤捣碎捣细整平。在整地前施入底肥,每亩地施入腐熟农家肥2500kg、复合肥10~15kg、硫酸钾10kg、过磷酸钙20kg。对土地进行深耕后精细耙地,采用平畦种植,直播。

娃娃菜喜光照,不经较长时间的低温就能度过春化阶段,在高温长日照条件下容易抽薹开花,因此,播种时间不能太早,建议在日均气温超过13℃时播种,以防抽薹开花。春季露地栽培可选择直播,也可选择育苗移栽。一般3月下旬到4月初为露地直播的时期,育苗移栽一般在3月上中旬均可播种。春季直播一般在中午气温较高时进行,每穴撒入3、4粒种子,株、行距为20cm30cm,每亩用种量为100~150g,每亩保苗量为0.8~1.0万株。

上汤娃娃菜

材料:娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯)调料:油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉水(1/3杯)

1皮蛋剥去外壳,用切蛋器切成六瓣;红枣和枸杞洗净,用清水泡发。

2娃娃菜洗净,切成两半;青红椒去蒂和籽,切成块。

3烧热3汤匙油,炒香姜蒜片和葱段,倒入青红椒块炒匀,注入3杯高汤,加入红枣和枸杞搅匀煮沸。

4放入皮蛋和娃娃菜拌匀,加盖以中小火煮5分钟。

5煮至娃娃菜变软,加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味。

干锅娃娃菜

食材:小棵娃娃菜2棵,五花肉200克,木耳水发50克,洋葱50克。

调料:葱姜蒜 酱油 辣椒 料酒 花椒 糖 盐

做法:

1.娃娃菜撕大片,五花肉切薄片。

2.洋葱切小片,木耳泡发后撕成小朵。

3.锅中放油,烧热后下入辣椒、花椒炒香,再放五花肉片小火煸炒。

4.炒到肉片熟时加入洋葱,煸炒片刻后烹入料酒、酱油、白糖炒匀。

5.下娃娃菜煸炒均匀后加入盐煸炒片刻,再加鸡精调味即可。

  • 菜花生育习性喜冷凉,属半耐寒蔬菜,它的耐热耐寒能力均不如结球甘蓝,既不耐高温干旱,亦不耐霜冻。生育适温比较狭窄,栽培上对环境条件要求比较严格,这主要是由菜花的植物学特征决定的。由于菜花的产品器官是短缩的花枝、花轴、花蕾等聚合而成的花球,花球
  • 果菜类:以果实及种子为产品。瓠果类南瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。浆果类番茄、辣椒、茄子。荚果类菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蚕豆、毛豆等。杂果类甜玉米、草莓、菱角、秋葵等。
  • 卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质,可以干扰甲状腺对碘的利用,当机体发生代偿应,就使甲状腺变大,形成甲状腺肿。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除,如用碘盐、海鱼、海藻和海产品来补充碘。优质卷心菜相当坚硬结实,放在手上
  • 兰州高原夏菜具有很高的质量安全水平。在国家农业部连续6年对全国37个大中城市进行蔬菜质量安全例行监测中,兰州取得了2003年第一,2004年第四,2005年第一、2006第四、2007第六的好成绩(2008未排名)。多年来,兰州人建立了一整
  • 药用抗癌甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的预防,包含癌症。和冠状动脉疾病其丰富的抗氧化成分,可增强体内酵素系统的解毒能力,中和毒素对DNA产生的伤害,也可预防癌细胞转移。改善胃溃疡甘蓝菜富含甲硫丁氨酸,常见于甘蓝菜
  • 娃娃菜生长前期要求土壤肥沃,并经常施速效肥,为娃娃菜生长提供足够的营养,促进其营养生长,并使其生殖生长受到抑制,同时,还能让娃娃菜在花芽分化前长出更多的叶片。在幼苗期,由于气温与土壤温度均较低,可通过中耕垄沟来提高地温,以促进幼苗根系的生长
  • 我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科。但常见的一些种或变种主要集中在8大科。(1)十字花科 包括萝卜、芜菁、白菜(含大白菜、白菜亚种)、甘蓝(含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种)、芥菜(含根介菜、雪里蕻变种)等。(2)伞形花科
  • 甘蓝的病害少,主要是蚜虫和菜青虫。蚜虫:可利用黄板诱蚜或用银灰膜避蚜,药剂防治可用50%灭蚜松乳油1000倍液喷雾,或用50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾,对甘蓝蚜虫有效。一般6-7天1次,连喷2-3次。菜青虫:可喷苏云金杆菌
  • 适时播种甘蓝幼苗对温度的要求不严格,但结球期对温度的要求十分严格,应在17左右,有利于叶球的形成和生长。因此,夏播时间为7月下旬左右。
  • 营养成分生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。含量(每100克中)三大营养素、热量 20千卡、蛋白质 1.5克、脂肪 0.2克、碳水化合物 3.4克、胆固醇 无、膳食纤维 0.5克矿物质:
  • 娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种。一般生育期为45~55天,商品球高20厘米,直径8~9厘米,净菜重约150~200克。生长适宜温度5~25,低于5则易受冻害,使抱球松散或无法抱球;高于25则易染病毒病。娃娃菜帮薄甜嫩
  • 甘蓝采用种子播种进行繁殖,播种方法如下:种子处理:为防种子带有病菌,播种前用多菌灵浸种24小时。苗床地消毒:播种前20天用福尔马林50毫升兑水3公斤浇营养土,然后盖膜堆捂5天。也可用50%多菌灵可湿性粉剂拌营养土对土壤消毒杀菌。培育壮苗:1
  • 药用抗癌甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的预防,包含癌症。和冠状动脉疾病其丰富的抗氧化成分,可增强体内酵素系统的解毒能力,中和毒素对DNA产生的伤害,也可预防癌细胞转移。改善胃溃疡甘蓝菜富含甲硫丁氨酸,常见于甘蓝菜
  • ,又称微型大白菜,是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的仿真微缩版,故可能因此被称为娃娃菜。
  • 有机蔬菜:有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行,也就是在整个生产过程中必须严格遵循有
  • 兰州海拔在1500-3300米之间,年无霜期180天左右,年平均气温5-9,日照达1627-2769小时、10的有效积温2700-3300,年平均降雨量300毫米左右,蒸发量是降水量5倍以上。光照充足,昼夜温差大,瓜果和蔬菜的有机物含量很高
  • 无公害蔬菜:所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。指产地生态环境清洁,按照特定的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部
  • 蔬菜,是指可以食用或者做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还
  •  甘蓝是类型甚多的蔬菜和饲料植物,均被认为是英国及欧洲大陆海岸的野生甘蓝(Brassica oleracea)移植而驯化的品系。  甘蓝的普通园艺类型主要按食用部位分为1.叶型,叶疏松而开展(如羽衣甘蓝及宽叶羽衣甘蓝等)或紧密包合呈头状(如
  • 培育壮苗1.做苗床:苗床应选择通风良好、地势较高、排灌方便、未种过同科蔬菜、距定植田较近的无污染地块。苗床土的配方为6份田土、4份腐熟的有机肥,每立方米营养土加入1公斤三元复合肥、80克多菌灵、100克辛硫磷颗拉剂,拌匀做畦,畦宽1.2米,

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